Tο ρεβύθι δεν είναι άλλο από το γνωστό σε όλους όσπριο ρεβύθι, που εκτός από πολύτιμη ανθρώπινη τροφή είναι και μια θαυμάσια ζωοτροφή. Το φυτό αυτό όχι μόνο μπορεί να καλλιεργηθεί ευκολότερα από άλλα ψυχανθή στην Ελλάδα αλλά, λόγω των πολύ σπουδαίων συστατικών του καρπού του, μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως τη σόγια, η οποία χρησιμοποιείται ως απαραίτητο συστατικό των ζωοτροφών. Αυτό το σημαντικό πλεονέκτημα του θεωρείται σήμερα η καλύτερη εναλλακτική λύση για την αντικατάσταση της σόγιας, η οποία , κατά το μεγαλύτερο μέρος της εισάγεται, αφού δεν συμφέρει να καλλιεργηθεί στην Ελλάδα. Διαπιστώθηκε μάλιστα μεταλλαγμένη σόγια σε εισαγόμενα φορτία ζωοτροφών η οποία χρησιμοποιήθηκε εν αγνοία των κτηνοτρόφων και μέσω των ζωικών προιόντων καταναλώθηκε από ανυποψίαστους πολίτες . Η εναλλακτική λύση αυτή , ίσως είναι περισσότερο από ποτέ αναγκαία κατόπιν των ισχυρών πιέσεων που δέχονται τα eυρωπαïκά κράτη να επιτρέψουν την καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων φυτών και την ελεύθερη διακίνηση των προιόντων τους.