Text Size
Το καρότο είναι φυτό μονοετές ή διετές και ανήκει στο γένος Δαύκος (Daucus) της οικογένειας των Σελινοειδών. Προέρχεται από το Αφγανιστάν και τις γύρω περιοχές, ενώ ήταν γνωστό φαρμακευτικό φυτό στην Αρχαία Ελλάδα με το όνομα Σταφλίνος. Στην Ευρώπη η καλλιέργεια του ξεκίνησε το 13ο αιώνα και ήταν χρώματος μοβ, εξαιτίας κάποιων χρωστικών που περιείχε.Η ρίζα του είναι σαρκώδης με κωνικό μακρύ σχήμα και χρώμα πορτοκαλί, κίτρινο ή λευκό ανάλογα με την ποικιλία. Οι διάφορες ποικιλίες καρότου διακρίνονται από διαφορές στο σχήμα, το χρώμα και το μήκος της ρίζας. Τα φύλλα βγαίνουν από τη κορυφή της ρίζας και έχουν μακρύ μίσχο. Τη δεύτερη χρονιά αναπτύσσονται τα άνθη που είναι λευκά, κιτρινωπά ή ρόδινα.Καλλιεργείται γαι τη σαρκώδη ρίζα του σε όλες τις Εύκρατες περιοχές, κυρίως το χειμώνα με ιδανική θερμοκρασία τους 15–18 βαθμούς. Προτιμά τα εδάφη με άφθονη υγρασία και καλά στραγγιζόμενα.Η αναπαραγωγή γίνεται με σπορά και τα φυτάρια αναπτύσσονται με αργό ρυθμό. Η συγκομιδή γίνεται 3-4 μήνες μετά τη σπορά και στο εμπόριο διατίθεται συνήθως χωρίς το φύλλωμα, γιατί έτσι διατηρείται περισσότερο.

Καρότο

ΚΑΡΟΤΟ BOLERO F1

Μεσοόψιμο υβρίδιο καρότου για...

Λεπτομέρειες προϊόντος

ΚΑΡΟΤΟ CONCERTO F1

Πρώιμο υβρίδιο καρότου για ανοιξιάτικη...

Λεπτομέρειες προϊόντος

ΚΑΡΟΤΟ FORTO

Όψιμη ποικιλία τύπου νάντης, κατάλληλη...

Λεπτομέρειες προϊόντος

ΚΑΡΟΤΟ NANTAISE AMELIOR

Μεσοπρώιμη ποικιλία, bελτίωση της απλής...

Λεπτομέρειες προϊόντος

ΚΑΡΟΤΟ NANTES 2

Μεσοπρώιμη ποικιλία με φύλλωμα μέτριο,...

Λεπτομέρειες προϊόντος

ΚΑΡΟΤΟ NANTES GIGANT

Μεσοπρώιμη ποικιλία, βελτιωμένη, και...

Λεπτομέρειες προϊόντος

Προϊόντα

Καλάθι αγορών

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Verify by

Verify by

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 122 επισκέπτες και ένα μέλος

[ Reset Settings ]